CALZONE DE TOMATES Y CEBOLLAS ASADAS CON MUZZARELLA Y CHORIZO COLORADO

Name: CALZONE DE TOMATES Y CEBOLLAS ASADAS CON MUZZARELLA Y CHORIZO COLORADO
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 Masa redonda hojaldrada Avanti; Tomates; Cebolla; Chorizo colorado; Muzzarella; Aceite de oliva; Sal y pimienta

Calificación de Estrellas por los Usuarios

Tiempo de Preparación:

15 Minutos:

Tiempo de Cocción:

30 Minutos:

Image of CALZONE DE TOMATES Y CEBOLLAS ASADAS CON MUZZARELLA Y CHORIZO COLORADO

Ingredientes:

1 Masa redonda hojaldrada Avanti
Tomates
Cebolla
Chorizo colorado
Muzzarella
Aceite de oliva
Sal y pimienta

Procedimiento:

Picamos los tomates y las cebollas, los mezclamos en un bowl con aceite de oliva y un poco de sal.
luego colocamos la mezcla en un sartén previa mente aceitado, para colocarlo en un horno precalentado. Por unos 10 – 15 minutos.
Le quitamos al chorizo colorado la piel, luego lo picamos y salteamos en un sartén asta que este bien cocinado.
Luego estiramos la Masa redonda, para colocar el relleno en la mitad de la misma. Pincelamos la los bordes con un poco de agua o huevo y sellamos nuestro calzone.
Hacemos unos pequeños cortes en el medio del calzone y pincelamos con huevo batido.
Luego en un horno precalentado a 170 °c, colocamos nuestro calzone, por unos 25 – 30 minutos o esta que dore.

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