Procedimiento:

1. Cortar en cubos el pescado, la cebolla y el tomate.

2. En un wok con aceite de oliva colocar el pescado, dorar y retirar. En el mismo wok, volver a colocar aceite y poner la cebolla y ajo hasta que quede dorada. Luego colocar el tomate, los garbanzos, la salsa de tomate, el laurel y el pescado cocido. Bajar el fuego y dejar 20 minutos para que todo se cocine.

3. Por otro lado, cocinar los tallarines dos minutos y cuando estén prontos colocarlos en el wok.

4. Servir caliente.